百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
在新加坡的台灣人妻
8 食譜 43 粉絲

<素食>馬鈴薯燉菇(沒菇的版本)

<素食>馬鈴薯燉菇(沒菇的版本)

描述

日式馬鈴薯燉肉,素食沒肉用猴頭菇代替(但剛好冰箱沒有猴頭菇了),還另外加了蓮藕讓湯頭更甜!很香很好吃可以配好幾碗飯(4-5人份)

313 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

小撇步

1、用濾網融化味噌,直接下鍋很難散
2、馬鈴薯先炸過,煮久不容易糊掉
3、醬汁比例 -水:醬青:味霖:糖=10:1:1:1

1 萬 瀏覽
avatar
在新加坡的台灣人妻 8 食譜 43 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 三杯雞 玉米濃湯 打拋豬 滷肉 馬鈴薯 高麗菜飯 番茄 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 四季豆 餅乾 家常菜 糖葫蘆 炒飯 番茄炒蛋 雞湯 竹筍 茄子 涼拌小黃瓜 豆腐 瓜仔肉 杏鮑菇 白菜滷 花椰菜 南瓜 台式泡菜 菠菜 鮭魚 粽子 金針菇 地瓜 湯麵 排骨 櫛瓜 雞胸肉 雞肉 早餐 義大利麵 娃娃菜 蒸蛋 小黃瓜 炒麵 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜 香菇雞湯