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做這道菜主要是開始想記下奶奶的味道，身為可以養肥任何人的長姐玉葉，最喜歡把東西都堆在冰箱，覺得什麼東西只要冷凍庫都可以放一輩子，明明有點老人癡呆，但要是亂丟他的食物，他都會發現然後發火。
玉葉制服青少年的拿手菜就是煎肉排，跟著玉葉的路數做一次後，發現這根本是他70年煮婦的偷吃步手路菜，又鹹又香又下飯。
配上他個人最愛吃的地瓜葉，想念一下遠在南方的他，希望他今天煮完飯之後要記得關瓦斯爐上的火。
阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享
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