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人妻廚房日誌-Mandy
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紅麴腐乳空心菜

紅麴腐乳空心菜

描述

家裡沒備蒜頭;利用冰箱的罐頭醬料,又成了一道熱炒菜色

71 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 1.快速備料,就不分梗跟葉子
2.紅麴豆腐乳先用少許熱水將腐乳化開
3.起油鍋下空心菜及高梁酒快速翻炒幾下,再倒入腐乳水拌炒均勻起鍋

    1.快速備料,就不分梗跟葉子 2.紅麴豆腐乳先用少許熱水將腐乳化開 3.起油鍋下空心菜及高梁酒快速翻炒幾下,再倒入腐乳水拌炒均勻起鍋

  • 成品

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,044 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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