薑汁豬肉水餃
描述
薑所含的薑辣素, 對於消化及循環的停滯具有調節的作用, 並可促進體內的新陳代謝. 能改善手腳冰冷、畏寒等循環不良症狀。
將老薑磨成泥混合絞肉, 同鮮甜的高麗菜做成內餡包入餃皮裡~風味佳, 趁熱享用讓人直呼過癮!
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![豬絞肉加入[調味料]順時鐘攪拌至水份吸收, 摔打出筋帶黏性,醃約15分待入味](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/917441/a0cd4ae80a684567.jpg)
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