
呂昇達,從事烘焙教學相關產業18年,目前身兼食品大廠顧問和大學講師,並且出版了三本烘焙食譜書,以提倡無添加的健康烘焙為職業目標。 曾經高中時的第一志願是當位歷史老師,卻選擇了烘焙餐飲這一條路,山不轉路轉最後也幸運的成為烘焙老師,除了烘焙專業之外也擅長中西式料理。 期許在I-COOK愛料理社群平台中,能夠宣傳自己的食育文化理念和分享所學。如果想了解老師更多資訊可以到老師的FB粉絲專頁。
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