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炸地瓜薯條

炸地瓜薯條
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食材

步驟

  • 先把地瓜洗淨切條狀泡水十分鐘左右

    先把地瓜洗淨切條狀泡水十分鐘左右

  • 另外用一鍋水煮滾 滾兩三分鐘

    另外用一鍋水煮滾 滾兩三分鐘

  • 拿起把水瀝乾

    拿起把水瀝乾

  • 入油鍋炸至表皮澎起

    入油鍋炸至表皮澎起

  • 吸油 均勻灑胡椒鹽

    吸油 均勻灑胡椒

  • 即可

    即可

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