百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Annie Chen
4 食譜 5 粉絲

超簡單蛋餅早餐(零失敗免揉麵配方)

超簡單蛋餅早餐(零失敗免揉麵配方)

描述

簡單不需揉麵的蛋餅皮捲上愛吃的料, 就是一份給家人和自己健康豐富的早餐!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

餅皮

步驟

  • 餅皮:將餅皮材料全部混合均勻攪拌成麵糊

    餅皮:將餅皮材料全部混合均勻攪拌成麵糊

  • 熱鍋, 將培根煎熟後取出, 用吸油紙將多餘的油脂吸乾備用

    熱鍋, 將培根煎熟後取出, 用吸油紙將多餘的油脂吸乾備用

  • 將適量的麵糊倒入油鍋中, 快速用鍋鏟抹平. 煎至表面略呈金黃色後取出

    將適量的麵糊倒入油鍋中, 快速用鍋鏟抹平. 煎至表面略呈金黃色後取出

  • 蛋餅:將蛋液倒入鍋中, 轉動鍋子讓蛋液分散成圓形

    蛋餅:將蛋液倒入鍋中, 轉動鍋子讓蛋液分散成圓形

  • 蓋上3. 餅皮後翻面

    蓋上3. 餅皮後翻面

  • 加入培根, 小黃瓜, 或是喜愛的材料

    加入培根, 小黃瓜, 或是喜愛的材料

  • 捲起蛋餅. 再煎至想要的酥脆程度極完成

    捲起蛋餅. 再煎至想要的酥脆程度極完成

  • 最後可在蛋餅上撒上香料或淋喜愛的調味(醬油 )

    最後可在蛋餅上撒上香料或淋喜愛的調味(醬油 )

  • 上桌前別忘了剪刀剪一剪喔!

    上桌前別忘了剪刀剪一剪喔!

1.3 萬 瀏覽
avatar
Annie Chen 4 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 琳兒
    琳兒

    可以先把餅皮煎好冰起來要用的時候在用呢?

  • 傅昌裕
    傅昌裕

    請問這一次做幾片呢?

    您好,麵糊的份量一次可以做4片蛋餅喔!

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 家常菜 白菜滷 粽子 南瓜 櫛瓜 炒麵 豆腐 湯麵 打拋豬 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 早餐 香菇雞湯 雞胸肉 馬鈴薯 滷肉 糖葫蘆 糖醋排骨 雞肉 麻婆豆腐 排骨 菠菜 茄子 竹筍 蒸蛋 鮭魚 雞蛋豆腐 義大利麵 番茄 地瓜 三杯雞 餅乾 高麗菜 花椰菜 低脂高蛋白 玉米濃湯 娃娃菜 小黃瓜 金針菇 炒飯 台式泡菜 瓜仔肉 雞湯 酸辣湯