擂茶瑪德蓮~零失敗甜點

描述
新竹北埔著名的擂茶
與有著優雅貝殼造型的西方甜點瑪德蓮相遇
不一般的搭配賦予蓬鬆的小蛋糕另一類的穀香
入口後是甜而不膩的典雅享受
/
我們團隊-食粄
希望藉著食物去找到人與客家文化的連結
希望透過創新 為舊有文化注入新的可能性
或想知道更多有關客家食物小故事與客家文化嗎?
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