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*JuOBaeCooK/黑白煮*
24 食譜 101 粉絲

外食好朋友~香菇配料

外食好朋友~香菇配料

描述

香菇料的作用就是
煮起來冷凍
要用時拿出來就可以當作各總炊飯或麵的配料

27 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 東西都切絲

    東西都切絲

  • 先放少許油爆香蒜頭

    先放少許油爆香

  • 放入三層肉(切絲)爆香

    放入三層肉(切絲)爆香

  • 蝦米、香菇與紅蘿蔔炒香。放入調味料煮滾就OK了

    蝦米、香菇紅蘿蔔炒香。放入調味料煮滾就OK了

  • 我分裝成一小帶
方便要煮炊飯或炒麵或湯麵時拿出來在配料
還有白菜滷
很方便喔

    我分裝成一小帶 方便要煮炊飯或炒麵或湯麵時拿出來在配料 還有白菜滷 很方便喔

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*JuOBaeCooK/黑白煮* 24 食譜 101 粉絲

從小就很喜歡在廚房雞婆當小幫手,一直都看著媽媽煮飯 媽媽燒了一手好菜也很愛分享他的小撇步給我聽 耳聞目染,才發現自己其實很頗喜煮 在媽媽離開後更想要把她的好廚藝加上我自己的記憶一一回顧記錄下來 有時後古早味真的很令人吃不膩

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