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小美料理習作
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奢華登場!充滿愛的華麗戚風蛋糕

奢華登場!充滿愛的華麗戚風蛋糕

描述

零物慾的另一半生日到了~想破頭也不知道要送什麼好,只好自己動手做蛋糕了~
關上電燈,背景放著生日快樂的音樂,小心翼翼的把蛋糕端到他面前,是不是想起來嘴角都能上揚了呢?

用拿手的戚風蛋糕,加入巧思用大量草莓、藍莓及糖粉裝飾,再點上金色蠟燭,樸實無華的戚風蛋糕也能當最佳主角
小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petitemei.com/
FB粉絲團:https://goo.gl/PdmuU6

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時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 活水洗草莓藍莓,瀝乾水分,草莓對切去除蒂頭,留幾顆保留蒂頭(請翻開洗淨)

  • 戚風蛋糕放上蕾絲飾紙(蛋糕體做法請參考另一篇),擺上草莓(可正反面交替疊放才不易滑落),藍莓隨機擺放

  • 篩上糖粉,增添一種飄雪的朦朧美感,是不是非常華麗可口呢?XD 而且比起坊間生日蛋糕健康非常多唷~

小撇步

水果水份必須確實瀝乾,才不會讓蛋糕受潮~

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小美料理習作 65 食譜 814 粉絲

為家人做美味健康的料理,是我在廚房中探索的動力。 想要做出自己喜歡吃的美味餐點,讓我樂此不疲。 更多日常與料理分享, 歡迎加入小美 ⊙ 日。日。美。好 個人網頁:http://petitemei.com FB:https://goo.gl/PdmuU6

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