百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,754 食譜 2,757 粉絲

十分鐘簡易麻婆燒豆腐─福壽純芝麻油玩料理

十分鐘簡易麻婆燒豆腐─福壽純芝麻油玩料理

描述

十分鐘上一道簡易麻婆燒豆腐沒問題!只要簡單爆香,加入辣豆瓣醬和福壽純芝麻油來調味,豆腐的滑嫩、純芝麻油的香和辣豆瓣醬的鹹香,就是要成為白飯殺手的一道菜。

106 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 加熱平底鍋,倒入橄欖油,放入豬絞肉拌炒。

    加熱平底鍋,倒入橄欖油,放入豬絞肉拌炒。

  • 薑洗淨,先切成片再切成絲,最後切成末,放入鍋內拌炒。

    洗淨,先切成片再切成絲,最後切成末,放入鍋內拌炒。

  • 蒜頭剝去外膜,切成蒜末放入鍋內拌炒。

    頭剝去外膜,切成末放入鍋內拌炒。

  • 加入鹽巴調味。

    加入鹽巴調味。

  • 板豆腐切成細條狀,放入鍋內煮。

    板豆腐切成細條狀,放入鍋內煮。

  • 加入辣豆瓣醬一起煮。

    加入辣豆瓣醬一起煮。

  • 所有食材稍加拌勻後,加入少許水份煨煮一下。

    所有食材稍加拌勻後,加入少許水份煨煮一下。

  • 起鍋前淋上少許的福壽純芝麻油調味,濃郁的純芝麻油香氣,讓菜色更美味。

    起鍋前淋上少許的福壽純芝麻油調味,濃郁的純芝麻油香氣,讓菜色更美味。

  • 青葱洗淨切成葱花,灑入鍋內一起煮。

    青葱洗淨切成葱花,灑入鍋內一起煮。

  • 美味上桌!

    美味上桌!

小撇步

1.【芝麻油四季料理新點子!】免費領取福壽100%純芝麻油,發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/
2.ching食譜: http://icook.tw/users/ching39/recipes
3.ching的幸運草工作室 https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

3,570 瀏覽
avatar
ching 1,754 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

炒飯 杏鮑菇 排骨 炒麵 馬鈴薯 番茄 鮭魚 台式泡菜 湯麵 糖葫蘆 櫛瓜 玉米濃湯 南瓜 義大利麵 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 茄子 菠菜 粽子 打拋豬 雞湯 高麗菜 蒸蛋 瓜仔肉 麻婆豆腐 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 地瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 餅乾 豆腐 低脂高蛋白 滷肉 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 雞肉 酸辣湯 家常菜 白菜滷 竹筍 早餐 花椰菜 雞蛋豆腐 四季豆 三杯雞 金針菇 娃娃菜