青醬野菇雞肉義大利麵一鍋煮
描述
醃了好多雞腿排，與PASTA搭配也很讚，煮給不吃蛤蠣的家人吃剛好
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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乾鍋不放油，雞腿排皮朝下煎。醃過的雞腿排很容易焦，小火慢煎，加蓋悶熟。
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雞腿排煎熟後起鍋切塊
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原鍋放水.煮滾(一鍋到底)
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放入義大利麵直麵煮約12分鐘
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加蓋
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中火
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水分收乾後
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加入青醬
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加入起士片、鮮奶
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小撇步
1.雞腿排及青醬都有調味，此款麵可不必再加調味料。
2.雞腿排醃法在這裡：https://icook.tw/recipes/179395。
3.青醬作法在這裡：https://icook.tw/recipes/165060。
