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Eva Lin

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Eva♥料理◈春川辣炒雞

Eva♥料理◈春川辣炒雞

描述

喜歡韓式料理的朋友千萬不要錯過，一般外面的用料比較精簡，這道料理在家裡也可以輕鬆呈現，不管配飯、麵都非常對味喔！

379 說讚 1 一起做 2 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

雞腿肉

兩隻
洋蔥

半顆
高麗菜

1/4顆
金針菇

一包
甜不辣

3片
魚蛋

12顆
五木拉麵

一包
起司

4～6片

炒雞備料

雞腿肉

2
韓式辣醬

4大匙
辣椒粉

1小匙
蒜泥

1小匙
薑末

1小匙
米酒

2小匙
香油

1小匙

步驟

醃肉用的辣醬。可酌量使用
炒雞備料先醃20分鐘。
下香油，把洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔翻炒。再把醃好的雞肉到入一起拌炒。加入些許水、味淋、年糕、甜不辣。
收汁後，鋪上起司片、起司條，用鍋蓋悶一下融化後就可拌勻開動囉！

小撇步

如果沒有石鍋平底鍋也可以。
ps.可以配飯、泡麵、拉麵、烏龍麵。
如果是麵類先煮後等加水後下鍋拌炒，就可。

7,212 瀏覽

2016/12/14 發表

Eva Lin 25 食譜 78 粉絲

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Eva♥料理◈春川辣炒雞：林柔君一起做

林柔君
簡單容易做

留言

共 2 則

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薛幸綺
好，謝謝
9 years ago
作者Eva Lin
已經放上去囉
9 years ago
薛幸綺
請問你用的是哪款辣醬呢？我自己的煮出來非常鹹
9 years ago
作者Eva Lin
我拍個照片上傳你在看一下。留言不能上傳照片
9 years ago

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