百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林愛煮
5 食譜 5 粉絲

《美極@炒蟹》

《美極@炒蟹》

描述

今日呢個炒蟹,係一位做廚師嘅朋友教我的,真係好好味!

32 說讚

步驟

  • 1.蟹清洗乾淨,滴乾水,撲上少許粟粉。

  • 2.熱油爆香白部份,加入蟹煎香表面。

  • 3.在鍋邊讚紹興酒,再加入美極,雞粉,糖,水擒蓋煮治至蟹熟透,最後放入葱,芫荽,炒一下,搞掂!

小撇步

心得交流:
1.美極醬油能提升蟹嘅鮮味,濃度,好香口。
[email protected]有更多食譜分享
~Enjoy~

2,105 瀏覽
avatar
林愛煮 5 食譜 5 粉絲

我的名字叫愛煮,興趣也是愛煮,希望有一天會由「愛煮」變成「很會煮」。大家請多多指教!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 四季豆 花椰菜 南瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐 台式泡菜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 湯麵 糖葫蘆 馬鈴薯 玉米濃湯 雞蛋豆腐 高麗菜飯 金針菇 蒸蛋 白菜滷 雞胸肉 排骨 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 義大利麵 粽子 竹筍 家常菜 菠菜 涼拌小黃瓜 打拋豬 雞肉 酸辣湯 炒飯 雞湯 高麗菜 櫛瓜 茄子 小黃瓜 早餐 滷肉 香菇雞湯 三杯雞 鮭魚 番茄 番茄炒蛋 糖醋排骨 娃娃菜 地瓜 杏鮑菇 炒麵