百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莉莉安媽咪的簡易料理
34 食譜 96 粉絲

五味醬佐鮮蚵

五味醬佐鮮蚵
220 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

五味醬

步驟

  • 將買回來的蚵仔清洗乾淨備用
蒜末(圖片切的不夠小,應該要再切碎一點)薑末備用

    將買回來的蚵仔清洗乾淨備用 末(圖片切的不夠小,應該要再切碎一點)末備用

  • 等水沸騰後

    等水沸騰後

  • 放入蚵仔,然後熄火蓋鍋蓋悶3分鐘
(先試熟度,如果不夠熟可以再多悶1~2分鐘

    放入蚵仔,然後熄火蓋鍋蓋悶3分鐘 (先試熟度,如果不夠熟可以再多悶1~2分鐘

  • 冰水再旁邊備用

    冰水再旁邊備用

  • 等蚵仔熟度夠時撈起來放入冰水裡冰鎮

    等蚵仔熟度夠時撈起來放入冰水裡冰鎮

  • 將五味醬調好

    將五味醬調好

  • 擺盤!上桌~

    擺盤!上桌~

7,785 瀏覽
avatar
莉莉安媽咪的簡易料理 34 食譜 96 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 地瓜 番茄 金針菇 滷肉 小黃瓜 娃娃菜 櫛瓜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 杏鮑菇 雞湯 竹筍 番茄炒蛋 雞胸肉 家常菜 鮭魚 湯麵 排骨 打拋豬 低脂高蛋白 馬鈴薯 花椰菜 香菇雞湯 三杯雞 四季豆 糖醋排骨 炒飯 瓜仔肉 炒麵 粽子 台式泡菜 蒸蛋 高麗菜 涼拌小黃瓜 豆腐 餅乾 南瓜 茄子 菠菜 雞肉 白菜滷 糖葫蘆 義大利麵 酸辣湯 早餐 馬鈴薯燉肉