[豆干毛豆炒肉末]配飯拌麵超美味的家常菜
![[豆干毛豆炒肉末]配飯拌麵超美味的家常菜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/176646/ac3849c670f1e3c3.jpg)
描述
毛豆的蛋白質、食物纖維含量豐富,營養價值可與動物性肉類相媲美,有「植物肉」之稱。多種毛豆料理中,常見到鹽水煮毛豆當小菜,非常受歡迎。這道承襲家鄉味的豆干毛豆肉燥,做法簡簡單單,而味道濃郁且百吃不膩,不論是配飯或拌麵都相當可口。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
毛豆的蛋白質、食物纖維含量豐富,營養價值可與動物性肉類相媲美,有「植物肉」之稱。多種毛豆料理中,常見到鹽水煮毛豆當小菜,非常受歡迎。這道承襲家鄉味的豆干毛豆肉燥,做法簡簡單單,而味道濃郁且百吃不膩,不論是配飯或拌麵都相當可口。
擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq
繼續閱讀早餐 滷肉 酸辣湯 炒飯 娃娃菜 湯麵 地瓜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞湯 鮭魚 排骨 番茄炒蛋 香菇雞湯 打拋豬 糖葫蘆 雞肉 雞胸肉 番茄 炒麵 家常菜 竹筍 湯 南瓜 金針菇 菠菜 餅乾 杏鮑菇 低脂高蛋白 四季豆 高麗菜飯 小黃瓜 茄子 櫛瓜 糖醋排骨 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 花椰菜 玉米濃湯 豆腐 台式泡菜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 三杯雞 高麗菜 粽子 白菜滷 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉