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什錦豚骨雙享麵

Name: 什錦豚骨雙享麵 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: [主食材] 市售日式拉麵 1包; [主食材] 冬粉 1份; [配菜] 涼拌牛蒡絲 酌量; [主食材] 紅蘿蔔 酌量; [配菜] 厚切豬里肌肉 1片; [主食材] 莠珍菇 酌量; [配菜] 水煮蛋 1顆; [主食材] 水 3碗; [主食材] 蔥絲 酌量

描述

1.雙享麵-泡麵跟冬粉
2.老公跟小孩的晚餐-冰箱剩菜方式，往泡麵湯裡丟或碗裡面擺～

29 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材

市售日式拉麵

1包
冬粉

1份
紅蘿蔔

酌量
莠珍菇

酌量
水

3碗
蔥絲

酌量

配菜

步驟

莠珍菇稍洗、紅蘿蔔切絲及蔥切細絲泡冷開水
1.起水鍋放紅蘿蔔煮滾下調味包 2.放冬粉煮一下，再放拉麵 3.煮至喜歡的軟硬度後，加入莠珍菇稍煮一下即可 4.同步起油鍋煎《厚切豬里肌肉》 5.盛碗擺上對切水煮蛋、牛蒡絲、厚切豬里肌肉片及蔥絲
成品

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2016/11/09 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,044 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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