家常宴客菜 - 香菇鑲肉
描述
鮮甜的香菇配上蝦仁絞肉，淋上蠔油醬汁，就成為一道簡單卻不失美味的家常菜，即使當作宴客菜也很適合。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
![鮮香菇(濕香菇)切蒂頭洗淨。蝦仁切碎，加入[鑲肉組合]抓勻，整坨肉抓至稍有黏性後，搓成團放在香菇上。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/850840/b309cb5195bbdd83.jpg)
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