十分鐘上菜 | 清爽美味的番茄義大利麵
描述
簡單的食材但媲美餐廳的美味，近期熱愛！
搭配龍蝦或嫩煎雞排更好吃❤️
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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義大利麵放入沸水中，加一小匙食鹽，時間依包裝上指示，煮好後整鍋至水槽以冷水沖洗，麵條降溫後瀝乾備用。
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煮麵過程中可來準備其餘食材：小番茄切半（或1/4）、大蒜切成末、sun dried tomatoes 切成適量大小、Parsley 切碎、橄欖橫切。
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將步驟二的材料倒入完成步驟一的麵條，再加入用來泡sun dried tomatoes 的油、海鹽、橄欖油，攪拌均勻就完成了！
小撇步
*本食譜為兩人份
*我買的sun dried tomatoes所泡的油含有植物油、初榨橄欖油、大蒜、oregano 與黑胡椒等等，味道很香很適合拿來提味
*口味濃淡隨個人喜好調整，食用時可另加入Parmesan 或Tabasco!
