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Shu-Ping Chuang
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一個人也要好好吃飯-蕃茄鮭魚飯

一個人也要好好吃飯-蕃茄鮭魚飯

描述

好久之前流行的蕃茄飯
加上花椰菜紅蘿蔔和鮭魚
營養好滋味

565 說讚

份量

2 人份

食材

調味

步驟

  • 洗米洗蕃茄和花椰菜紅蘿蔔
蕃茄頭挖掉 屁股切十字
一起放入電子鍋煮
蕃茄會出水 需減少米的水量

    洗米洗蕃茄和花椰菜紅蘿蔔 蕃茄頭挖掉 屁股切十字 一起放入電子鍋煮 蕃茄會出水 需減少米的水量

  • 鮭魚沾點鹽巴
鍋子加熱加少許奶油香煎鮭魚
不想這麼油膩可直接乾煎

    鮭魚沾點鹽巴 鍋子加熱加少許奶油香煎鮭魚 不想這麼油膩可直接乾煎

  • 將煎好的鮭魚搗碎

    將煎好的鮭魚搗碎

  • 等電子鍋跳起來悶5~10分鐘
拿出拌勻

    等電子鍋跳起來悶5~10分鐘 拿出拌勻

  • 加入搗碎的鮭魚和鹽巴拌一拌
就完成啦
想要味道更豐富可以再撒上一些飯友

    加入搗碎的鮭魚和鹽巴拌一拌 就完成啦 想要味道更豐富可以再撒上一些飯友

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