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Lun
122 食譜 405 粉絲

豆豉山蘇

豆豉山蘇

描述

簡單好吃(附山蘇處理)

211 說讚 4 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 山蘇處理: 會有如圖的小黑點

    山蘇處理: 會有如圖的小黑點

  • 可拿個小刷子或牙刷輕輕刷掉

    可拿個小刷子或牙刷輕輕刷掉

  • 洗完

    洗完

  • 我是像這樣撕 最粗的梗不要,留比較嫩的。

    我是像這樣撕 最粗的梗不要,留比較嫩的。

  • 備料: 蒜末,豆豉小魚洗淨

    備料: 末,豆豉小魚洗淨

  • 下油先爆香

    下油先爆香

  • 放入山蘇,加入適量調味及水,豆豉會鹹不加太多調味

    放入山蘇,加入適量調味及水,豆豉會鹹不加太多調味

  • 翻炒完盛盤

    翻炒完盛盤

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Lun 122 食譜 405 粉絲

家常菜。小菜。懶人👻

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