百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vicky Chang
20 食譜 7 粉絲

三色雞絲羹

三色雞絲羹
11 說讚

食材

步驟

  • 雞去膜順紋切絲

  • 筍子去老皮分四塊片絲、紅蘿蔔絲、香菇絲、絲、

  • 🐔肉上漿(鹽巴、太白粉、酒)過水,放入鐵碗

  • 放入4-5瓢水水煮滾,放香菇、雞肉絲、筍子,放入調味料鹽巴、味精、太白粉水關火,調太白粉水放入打好的蛋液,蛋液放入鍋中在放入絲,再稍微煮滾即可

2,638 瀏覽
avatar
Vicky Chang 20 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 蕃茄燉牛肉 竹筍 金針菇 糖醋排骨 玉米濃湯 糖葫蘆 滷肉 高麗菜飯 炒麵 雞湯 打拋豬 家常菜 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 高麗菜 菠菜 豆腐 雞蛋豆腐 香菇雞湯 湯麵 酸辣湯 三杯雞 櫛瓜 排骨 馬鈴薯 茄子 麻婆豆腐 餅乾 鮭魚 義大利麵 低脂高蛋白 早餐 雞肉 地瓜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 花椰菜 杏鮑菇 白菜滷 小黃瓜 粽子 四季豆 瓜仔肉 南瓜 炒飯 蒸蛋 雞胸肉