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Sunny小廚房
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梅子雞丁

梅子雞丁

描述

酸酸甜甜的梅子雞丁,很開胃的ㄧ道菜色。

240 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 雞腿切丁,醃醬油、梅汁。

  • 甜椒切塊狀

  • 雞丁裹地瓜粉,下鍋油炸。金黃色起鍋

  • 末炒香加入甜椒拌炒,加入少許的水,悶軟,倒入梅汁,梅子。悶ㄧ下,加入雞丁拌炒。醬汁裹上雞丁後,灑下花。起鍋後撒點芝麻

小撇步

味道可以依自己喜歡增加酸味或甜味。

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