百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Flora 喜歡簡單料理
48 食譜 191 粉絲

💛 涼拌皮蛋秋葵 💛

💛 涼拌皮蛋秋葵 💛

描述

秋葵又名黃秋葵,富含豐富蛋白質和維生素,不但可以顧腸胃也可以降血糖~ 可說是營養豐富價值很高的蔬菜,也是夏天必吃的聖品喔!

559 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料: (1)先燒開水和一鍋冰水 (2)秋葵洗淨,可不用去頭尾

  • (1)等開水煮滾,將「秋葵」川燙至滾後,放入「冰水」冰鎮,讓秋葵有彈牙口感! (2)調醬汁:「皮蛋」剝殼切小塊狀,接著加入1~2匙「醬油」、適量「蓉醬」、少許「香油」、「辣椒」切細末(辣度隨意)、適量「常溫水」,均勻攪拌! (3)將冰鎮過的秋葵依序擺盤,最後倒入調好的「醬汁」後即可享用!

2.2 萬 瀏覽
avatar
Flora 喜歡簡單料理 48 食譜 191 粉絲

天生討厭蔥花和胡蘿蔔, 所以在我的食譜裡不會出現😆😆 本人喜歡很簡單又不複雜的做菜方式, 開心吃簡單吃就好~ 如果你也喜歡我的料理歡迎訂閱❤️❤️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 櫛瓜 糖醋排骨 金針菇 南瓜 高麗菜 娃娃菜 玉米濃湯 三杯雞 麻婆豆腐 雞胸肉 家常菜 番茄 糖葫蘆 台式泡菜 餅乾 菠菜 蒸蛋 低脂高蛋白 炒飯 茄子 排骨 雞肉 杏鮑菇 花椰菜 早餐 鮭魚 打拋豬 滷肉 酸辣湯 竹筍 蕃茄燉牛肉 豆腐 四季豆 小黃瓜 馬鈴薯 瓜仔肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 地瓜 高麗菜飯 雞湯 白菜滷 涼拌小黃瓜 粽子 馬鈴薯燉肉 湯麵 義大利麵 雞蛋豆腐