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大古鑄鐵
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章魚佐油醋

章魚佐油醋

描述

Fun暑假啦~
豔陽7月天,天天都是大熱天!沒有胃口怎麼會有好體力過暑假呢?本週〈大古美味食堂〉帶給您簡單、爽口、開胃又唰嘴的【章魚佐油醋】~
整個暑假都讓你清涼透徹!
大古鐵器:http://taku-art.com/
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食材

步驟

  • 先將醬料拌勻,備用。

    先將醬料拌勻,備用。

  • 小黃瓜切片,備用。

    小黃瓜切片,備用。

  • 煮水,待水滾後,將章魚腳放入水中煮,待水再次滾沸時,關火,蓋上鍋蓋
約2~3分鐘。

    煮水,待水滾後,將章魚腳放入水中煮,待水再次滾沸時,關火,蓋上鍋蓋
約2~3分鐘。

  • 將章魚腳取出,用冷水沖泡數分鐘後,再將章魚腳切塊盛盤,最後淋上醬
料,放上小黃瓜片,讓你唰不停嘴的醋章魚完成。

    將章魚腳取出,用冷水沖泡數分鐘後,再將章魚腳切塊盛盤,最後淋上醬
料,放上小黃瓜片,讓你唰不停嘴的醋章魚完成。

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大古鑄鐵 263 食譜 748 粉絲

大古鑄鐵,源自一位丈夫對妻子的愛-創始人林允進先生原為一名中小企業主,因一位全方位醫師對林夫人的建議,投入了對鑄鐵食器的研究,由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋,始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/

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