![[備料]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/777901/0e9904a308937e2e.jpg)
![[攪拌] 取一碗，將蝦仁(蝦泥/蝦仁丁各半)、豬絞肉、鹽、米酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/777902/ceffc6ca29d3c99e.jpg)
![[包餡] 取一大匙的餡料放在餛飩皮上，利用虎口收成杯狀。(記得把餛飩皮上多餘的粉刮除)](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/777903/0dd4407b4dd6f7ab.jpg)
![[蒸煮] 待水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸10分鐘即可。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/777904/f7bc844e1d4f0d0e.jpg)
MULTEE│摩堤
137
食譜
724
粉絲
摩堤品牌成立於2012 年，以融合無限的創造力與最新的科技為基礎，打造新一代的烹飪平台，帶給消費者一種更健康、更美味、更節能環保的烹飪革命理念。強調 No PFOA / Less Oil / More Healthy / Best Taste，使消費者在安心享用美食之餘，也能得到更多生活上的滿足。
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
杏鮑菇 糖醋排骨 瓜仔肉 白菜滷 早餐 娃娃菜 雞胸肉 高麗菜飯 菠菜 滷肉 麻婆豆腐 台式泡菜 低脂高蛋白 竹筍 三杯雞 家常菜 豆腐 排骨 炒飯 餅乾 馬鈴薯 花椰菜 茄子 地瓜 湯麵 雞蛋豆腐 番茄 粽子 雞湯 櫛瓜 小黃瓜 鮭魚 番茄炒蛋 酸辣湯 義大利麵 炒麵 玉米濃湯 四季豆 湯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 南瓜 高麗菜 香菇雞湯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 金針菇 雞肉