焗烤海鮮燉飯
描述
焗，是一種製作工藝。相等於蒸、燜、烤、炸等，焗是用專用的焗爐烤製而成，相較於其他的製作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的營養價值。這是一種西餐技藝。
焗飯，顧名思義是一種被濃香起司覆蓋著的一種食物，是起司與米飯的完美結合。較受年輕族群所喜愛。與披薩、義大利麵並列為西餐三大經典系列。
份量
3
人份
時間
20
分鐘
也可以試試看
吳明琴 Liz Lai 吳可
大家都在查
台式泡菜 滷肉 酸辣湯 玉米濃湯 杏鮑菇 菠菜 鮭魚 金針菇 香菇雞湯 高麗菜飯 雞湯 娃娃菜 家常菜 豆腐 地瓜 早餐 白菜滷 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 花椰菜 小黃瓜 餅乾 糖醋排骨 三杯雞 義大利麵 馬鈴薯燉肉 湯麵 茄子 竹筍 低脂高蛋白 炒飯 粽子 麻婆豆腐 南瓜 雞肉 炒麵 蒸蛋 高麗菜 雞胸肉 馬鈴薯 瓜仔肉 排骨 涼拌小黃瓜 打拋豬 四季豆 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 番茄 湯 櫛瓜