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西西烹飪筆記
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烤鯖魚青醬義大利麵

烤鯖魚青醬義大利麵

描述

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/20.html

45 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將鯖魚切成三塊,撒上薄鹽與橄欖油後放入烤箱用200度烤15分鐘。

  • 九層塔、鹽、大松子橄欖油、起司放入攪拌機打成泥狀。

  • 將義大利麵放入加了少許鹽的滾水中煮8~10分鐘。

  • 義大利麵起鍋後放入大碗中加入青醬拌勻,即可擺盤。

  • 將烤好的鯖魚放在義大利麵上,再綴上幾滴新鮮青醬即完成!

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