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Bonswa小食光
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［異國風情］發福的煙花女義大利麵

［異國風情］發福的煙花女義大利麵

描述

煙花女義大利麵真的是會讓人上癮的口味
酸辣鹹重口味的吃下去超滿足！做起來卻出奇的快和備料方便！

這次用了水管麵！取代了細捲麵，姑且就取明為發福煙花女義大利麵吧

Bonswa小食光
https://www.facebook.com/Bonswa%E5%B0%8F%E9%A3%9F%E5%85%89-1552092501786026/

45 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蒜、辣椒切碎、蕃茄切小丁、蘑菇切片（可省略）備用！另一頭，水管麵煮12分鐘

    蒜、辣椒切碎、蕃茄切小丁、蘑菇切片（可省略）備用！另一頭，水管麵煮12分鐘

  • 橄欖油繞兩圈，下蒜、辣椒炒香

    橄欖油繞兩圈，下蒜、辣椒炒香

  • 下蕃茄、鯷魚炒（用炒鏟弄碎鯷魚）

    下蕃茄、鯷魚炒（用炒鏟弄碎鯷魚）

  • 下蘑菇、蕃茄泥、酸豆拌炒後，加入5匙煮麵水煮滾

    下蘑菇、蕃茄泥、酸豆拌炒後，加入5匙煮麵水煮滾

  • 加入煮了12分鐘的水管麵拌炒，直到湯汁幾乎收乾，起鍋開動！！

    加入煮了12分鐘的水管麵拌炒，直到湯汁幾乎收乾，起鍋開動！！

小撇步

*下鯷魚可能會噴濺，小心
*正統煙花女sause只有鯷魚、酸豆、橄欖、我討厭橄欖所以省略喲

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