飯糰杯野餐盒【小七野餐趣】
描述
午餐時間拉著妹妹們到文創園區用餐，把從小7買來的御飯團拆解，再混拌勻，壓成杯子狀後，接著又拆解了三明治，把好吃的三明治內餡和蔬菜沙拉填入米飯杯中，就成了一誘人的野餐盒！嘴巴忙著吃，也不忘聊聊不能說的八卦，於是我們決定不背劇本的、常遲到的、有大頭症的、不會演的、不願意露的一律提前殺青……微風吹來，白日夢醒，回去改劇本！
- 已參加：小七野餐趣
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
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2個
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1個
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1盒
-
1個
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少許
步驟
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食材大集合。
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將肉鬆御飯糰拆開混拌均勻；鮪魚御飯糰則是把鮪魚餡挖出來，將海苔剪成小片，和白飯拌在一塊。烤箱200度預熱。
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準備小烤模，鋁箔紙上先塗上薄薄一層油，防沾黏。再將米飯填進烤模中，利用擀麵棍或湯匙在中央挖出個洞。米飯一定要壓實，杯緣也要有一定的厚度，才撐得住餡料。
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放入烤箱烤約5分鐘。
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拆解三明治。
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烤好的米飯杯，先放涼。
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把洋芋沙拉、溏心蛋、生菜，還有火腿鮪魚，分別放進米飯杯中。
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米飯杯裝入餐盒內，野餐去！
小撇步
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