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Shirokuma
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mini泡菜煎餅

mini泡菜煎餅

描述

鄰居給了好多韭菜,平時不太單吃韭菜,但是韭菜盒、韭菜水餃....等等卻可以接受,剛好家中有買了泡菜,加在一起就成為我愛的韓式煎餅了

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食材

步驟

  • 韭菜切小段。泡菜因為有大有小,稍微切一下。海苔撕小片

    韭菜切小段。泡菜因為有大有小,稍微切一下。海苔撕小片

  • 將所有材料拌勻,麵糊呈現略帶稠狀

  • 以中小火慢煎,可用筷子從中間戳過去確認有沒有熟,兩面煎到略帶焦色便可以起鍋(因為懶得切所以煎小片,這樣也方便吃)

    以中小火慢煎,可用筷子從中間戳過去確認有沒有熟,兩面煎到略帶焦色便可以起鍋(因為懶得切所以煎小片,這樣也方便吃)

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