百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小君
3 食譜 8 粉絲

超下飯香噴噴 日式馬鈴薯燉肉

超下飯香噴噴 日式馬鈴薯燉肉

描述

小君食堂:http://chunhan0612food.blogspot.tw/

今天要來和大家分享R先生讚不絕口的超下飯料理:日式馬鈴薯燉肉
食材準備起來都還滿簡單的,全部都可以在大O發、家O福購買到喔!!

206 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先把洋蔥切成條狀、頭切碎、馬鈴薯紅蘿蔔切塊。

  • 將五花豬肉川燙至沒有血水,然後再切塊。(這部分可以去除血水和肉渣)

  • 將奶油放入平底鍋,接著放入洋蔥、蒜頭、蔥段炒香!

    將奶油放入平底鍋,接著放入洋蔥頭、段炒香!

  • 之後加入豬肉一起炒,炒至豬肉有點焦黃色。

    之後加入豬肉一起炒,炒至豬肉有點焦黃色。

  • 加入紅蘿蔔及馬鈴薯炒香,再加點水悶10分鐘。

    加入紅蘿蔔馬鈴薯炒香,再加點水悶10分鐘。

  • 將食材放入鍋內,加水淹過食材,並且加入調味料,轉小火煮40分鐘~1小時。

    將食材放入鍋內,加水淹過食材,並且加入調味料,轉小火煮40分鐘~1小時。

  • 完成囉!!

    完成囉!!

小撇步

可用紅蘿蔔的軟硬度來決定是否完成喔~~

6,434 瀏覽
avatar
小君 3 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 玉米濃湯 鮭魚 花椰菜 金針菇 糖葫蘆 馬鈴薯 小黃瓜 台式泡菜 茄子 番茄 白菜滷 馬鈴薯燉肉 餅乾 南瓜 瓜仔肉 雞湯 地瓜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 高麗菜 櫛瓜 酸辣湯 菠菜 炒麵 雞蛋豆腐 炒飯 早餐 粽子 排骨 湯麵 雞胸肉 竹筍 涼拌小黃瓜 豆腐 義大利麵 三杯雞 四季豆 香菇雞湯 家常菜 雞肉 打拋豬 滷肉 娃娃菜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 蒸蛋 高麗菜飯 杏鮑菇