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米其小食料理
14 食譜 33 粉絲

皮蛋豆腐~輕食好口感

皮蛋豆腐~輕食好口感

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 全部食材洗淨

    全部食材洗淨

  • 青蔥切珠花,皮蛋切4瓣,豆腐擺盤內切片

    切珠花,皮蛋切4瓣,豆腐擺盤內切片

  • 將皮蛋跟柴魚片鋪上豆腐,灑上蔥珠花,再淋上醬油膏即完成~

    將皮蛋跟柴魚片鋪上豆腐,灑上珠花,再淋上醬油膏即完成~

小撇步

豆腐放盤內會有一些水,要用紙巾吸乾水分,才不會吃到一半覺得水水喔的~

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