百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ying
319 食譜 2,387 粉絲

泰式打拋菇菇菇-下飯【好菇道美味家廚】

泰式打拋菇菇菇-下飯【好菇道美味家廚】

描述

種在陽臺九層塔漸漸開花…此時香氣正濃…最適合來做這道鹹香辣泰式打拋料理…將絞肉換成營養又脆口的鴻喜菇…還是很下飯啦!

278 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 簡單幾樣食材準備好

    簡單幾樣食材準備好

  • 鴻喜菇底部去除切丁…蒜頭切末…蕃茄切塊…辣椒切好

    鴻喜菇底部去除切丁…頭切末…蕃茄切塊…辣椒切好

  • 調味醬汁…醬油1大匙+魚露1/2茶匙+糖1茶匙+檸檬汁1茶匙,…以上拌勻備用

    調味醬汁…醬油1大匙+魚露1/2茶匙+糖1茶匙+檸檬汁1茶匙,…以上拌勻備用

  • 適量油熱鍋…爆香蒜末、辣椒…不嗜辣者可最後放或不放哦!

    適量油熱鍋…爆香末、辣椒…不嗜辣者可最後放或不放哦!

  • 放入鴻喜菇丁拌炒至稍微軟化

    放入鴻喜菇丁拌炒至稍微軟化

  • 倒入預先調好的醬汁拌炒

    倒入預先調好的醬汁拌炒

  • 稍微收些汁放入蕃茄丁拌炒一下…可留些汁來拌飯

    稍微收些汁放入蕃茄丁拌炒一下…可留些汁來拌飯

  • 起鍋前放入九層塔拌炒均勻

    起鍋前放入九層塔拌炒均勻

  • 很下飯的泰式打拋菇菇菇完成~

    很下飯的泰式打拋菇菇菇完成~

小撇步

快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

3,892 瀏覽
avatar
ying 319 食譜 2,387 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

南瓜 茄子 雞蛋豆腐 滷肉 低脂高蛋白 排骨 小黃瓜 雞胸肉 糖醋排骨 糖葫蘆 四季豆 馬鈴薯 餅乾 三杯雞 雞湯 花椰菜 粽子 玉米濃湯 番茄 義大利麵 豆腐 鮭魚 杏鮑菇 櫛瓜 雞肉 涼拌小黃瓜 金針菇 番茄炒蛋 麻婆豆腐 打拋豬 香菇雞湯 瓜仔肉 地瓜 家常菜 蒸蛋 白菜滷 湯麵 酸辣湯 早餐 菠菜 台式泡菜 竹筍 高麗菜飯 娃娃菜 高麗菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 炒飯 蕃茄燉牛肉