百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Beth
650 食譜 2,193 粉絲

花生燒排骨

花生燒排骨

描述

香噴噴的花生燒小排骨,會讓你不知不覺多吃了半碗飯喔!

279 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 香菇泡水至軟,切絲;切末備用

  • 花生洗淨,用2倍於花生的熱水泡花生2小時以上,倒掉水備用

    花生洗淨,用2倍於花生的熱水泡花生2小時以上,倒掉水備用

  • 起油鍋,以中小火慢煎排骨至變白色,加入香菇絲、薑末一起煸香

    起油鍋,以中小火慢煎排骨至變白色,加入香菇絲、末一起煸香

  • 加入白胡椒粉、醬油、味醂、米酒、蒜末、洋蔥冰塊及可以蓋過食材的水,蓋上鍋蓋中小火燒至湯汁收乾即可,約50分鐘左右

    加入白胡椒粉、醬油、味醂、米酒、末、洋蔥冰塊及可以蓋過食材的水,蓋上鍋蓋中小火燒至湯汁收乾即可,約50分鐘左右

小撇步

洋蔥冰塊請參考:
洋蔥冰塊 - 愛料理 https://icook.tw/recipes/115998

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

1.3 萬 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,193 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 炒麵 四季豆 白菜滷 湯麵 台式泡菜 糖醋排骨 排骨 娃娃菜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 雞肉 雞湯 香菇雞湯 蒸蛋 炒飯 粽子 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 義大利麵 竹筍 麻婆豆腐 家常菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 打拋豬 番茄 餅乾 花椰菜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 鮭魚 小黃瓜 滷肉 地瓜 金針菇 馬鈴薯 玉米濃湯 菠菜 三杯雞 豆腐 番茄炒蛋 南瓜 高麗菜飯 早餐 雞胸肉 高麗菜