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馬鈴薯玉米可樂餅-CLASSICO義麵醬

馬鈴薯玉米可樂餅-CLASSICO義麵醬

描述

義大利麵醬不僅可做義大利麵,亦可來做點心哦!馬鈴薯泥拌入香濃起司白醬,製作成日式可樂餅,外酥內軟…口味口感很棒,小孩超愛的啦!

食材

步驟

  • 全部食材準備好…馬鈴薯入電鍋蒸熟壓成泥備用(圖中馬鈴薯是冷凍,買回怕發芽會先蒸熟入冷凍保存,隨時可取用很方便)

    全部食材準備好…馬鈴薯入電鍋蒸熟壓成泥備用(圖中馬鈴薯是冷凍,買回怕發芽會先蒸熟入冷凍保存,隨時可取用很方便)

  • 火腿丁稍微拌炒增加香氣

    火腿丁稍微拌炒增加香氣

  • 馬鈴薯泥+玉米粒+火腿丁+CLASSICO義大利起司白醬2-3大匙…以上拌勻                                         
(馬鈴薯大小不一,可利用白醬與鮮奶來調整,拌好的薯泥別太黏稠會不好整型哦!)

    馬鈴薯泥+玉米粒+火腿丁+CLASSICO義大利起司白醬2-3大匙…以上拌勻 (馬鈴薯大小不一,可利用白醬與鮮奶來調整,拌好的薯泥別太黏稠會不好整型哦!)

  • 過三關先準備好…麵粉>蛋>麵包粉

    過三關先準備好…麵粉>蛋>麵包粉

  • 挖取適量薯泥稍微按壓緊實塑型…然後過三關先沾麵粉…蛋液…麵包粉

    挖取適量薯泥稍微按壓緊實塑型…然後過三關先沾麵粉…蛋液…麵包粉

  • 依序裹好後即可下鍋炸囉!

    依序裹好後即可下鍋炸囉!

  • 熱油鍋將薯泥餅輕輕放入

    熱油鍋將薯泥餅輕輕放入

  • 炸至金黃色即可

    炸至金黃色即可

  • 可沾喜歡的醬料…馬鈴薯玉米可樂餅完成~

    可沾喜歡的醬料…馬鈴薯玉米可樂餅完成~

  • 簡易咖哩醬…適量美奶滋+咖哩粉…淋上香酥可樂餅好吃~

    簡易咖哩醬…適量美奶滋+咖哩粉…淋上香酥可樂餅好吃~

小撇步

趕快上傳CLASSICO美味食譜, 禮券、全自動麵包機等你拿!
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