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sharry
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馬鈴薯蛋沙拉三明治

馬鈴薯蛋沙拉三明治

描述

早餐很重要
天天吃麵包饅頭有點膩了
換換三明治
有蛋,有生菜,還有馬鈴薯
做法簡單,吃起來很豐富

163 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

馬鈴薯蛋沙拉
三明治吐司

步驟

  • 先做馬鈴薯蛋沙拉
馬鈴薯洗乾淨後去皮,切成塊狀

    先做馬鈴薯蛋沙拉 馬鈴薯洗乾淨後去皮,切成塊狀

  • 放到電鍋中蒸熟
再將蒸熟的馬鈴薯搗成泥

    放到電鍋中蒸熟 再將蒸熟的馬鈴薯搗成泥

  • 雞蛋洗乾淨放到滾水中煮熟,把蛋殼剝掉,水煮蛋切成丁

    雞蛋洗乾淨放到滾水中煮熟,把蛋殼剝掉,水煮蛋切成丁

  • 將水煮蛋倒入馬鈴薯泥中,稍微攪拌混合

    將水煮蛋倒入馬鈴薯泥中,稍微攪拌混合

  • 加入自己喜歡的口味的美乃滋,攪拌均勻

    加入自己喜歡的口味的美乃滋,攪拌均勻

  • 再組合成三明治
第一層:吐司鋪上適量的美生菜,擠適量的美乃滋在生菜上,再放上起士片

    再組合成三明治 第一層:吐司鋪上適量的美生菜,擠適量的美乃滋在生菜上,再放上起士片

  • 第二層:吐司鋪上適量的馬鈴薯蛋沙拉

    第二層:吐司鋪上適量的馬鈴薯蛋沙拉

  • 第三層:火腿放到鍋中煎熟後放到吐司上,再蓋上一片吐司

    第三層:火腿放到鍋中煎熟後放到吐司上,再蓋上一片吐司

  • 完成後對切成二個等腰三角形即完成

    完成後對切成二個等腰三角形即完成

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sharry 59 食譜 164 粉絲

因為民宿的一堂課 從此入了烘焙坑....

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