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Popo小日子
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「卡布奇諾蘑菇濃湯」餐廳味道簡單做❤

「卡布奇諾蘑菇濃湯」餐廳味道簡單做❤

描述

偽裝成咖啡的「卡布奇諾蘑菇濃湯」
味道和高級餐廳的一樣好喝唷!!!
再忙也要和你喝一杯呀❤
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

226 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

奶泡材料

步驟

  • 取一鍋加入少許油後炒香洋蔥!!!

    取一鍋加入少許油後炒香洋蔥!!!

  • 洋蔥香氣出來後將切片的蘑菇加入一塊炒~

    洋蔥香氣出來後將切片的蘑菇加入一塊炒~

  • 蘑菇炒軟後加入高湯煮至微滾後關火,讓它靜置放涼一下^^

    蘑菇炒軟後加入高湯煮至微滾後關火,讓它靜置放涼一下^^

  • 接著拿起電動攪拌棒或倒入果汁機打成濃湯狀!!!繼續開火再度煮滾!!!

    接著拿起電動攪拌棒或倒入果汁機打成濃湯狀!!!繼續開火再度煮滾!!!

  • 倒入鮮奶油小火煮滾後加鹽及黑胡椒調味即可!!另外將牛奶稍微加熱後以打蛋器打成奶泡狀,將奶泡均勻鋪在已盛碗的濃湯上並且撒上些許肉桂粉即完成囉^^

    倒入鮮奶油小火煮滾後加鹽及黑胡椒調味即可!!另外將牛奶稍微加熱後以打蛋器打成奶泡狀,將奶泡均勻鋪在已盛碗的濃湯上並且撒上些許肉桂粉即完成囉^^

  • 「卡布奇諾蘑菇濃湯」是不是以為是熱拿鐵呀~~~香噴噴的餐廳料理自己也能簡單完成呢:)

    「卡布奇諾蘑菇濃湯」是不是以為是熱拿鐵呀~~~香噴噴的餐廳料理自己也能簡單完成呢:)

  • 撒上些許肉桂粉,偽裝更加分^^"

    撒上些許肉桂粉,偽裝更加分^^"

  • 一旁可愛的小鳥是砂糖唷!!!滿分滿分❤

    一旁可愛的小鳥是砂糖唷!!!滿分滿分❤

  • 真的就是餐廳裡端出來的蘑菇濃湯呀!!!!滿滿的蘑菇碎粒,真材實料好濃郁的味道!!!整杯喝完也好有飽足感呢(笑)

    真的就是餐廳裡端出來的蘑菇濃湯呀!!!!滿滿的蘑菇碎粒,真材實料好濃郁的味道!!!整杯喝完也好有飽足感呢(笑)

  • 再忙也要和你喝一杯「卡布奇諾蘑菇濃湯」乾杯吧!!!!

    再忙也要和你喝一杯「卡布奇諾蘑菇濃湯」乾杯吧!!!!

小撇步

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