腐皮菠菜捲-蕃茄醬懶人料理
份量
10
人份
時間
20
分鐘
步驟
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煮一鍋水，水開後加入1匙的鹽巴，將洗淨的菠菜放進去汆燙，待水再煮沸後，繼續加熱1分鐘就可以撈出。
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將汆燙好的菠菜放涼就可以擠乾水份，切成段，長度要跟我們買的腐皮片一樣長就可以了。
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捲好後就是這個樣子，我們可以把開口壓在下方，就不容易整個再度翻開。
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將煎好的腐皮菠菜捲一捲切成三段，擺上盤子上，每捲腐皮菠菜捲上方都點上可果美蕃茄醬，這種方式可以看起來美味，嘗起來驚喜連連。
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美味上桌了～
小撇步
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