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愛吃的兔子
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培根蛋汁義大利麵

培根蛋汁義大利麵

描述

初學者就可以簡單學會的簡單意大利面料理, 所有材料都簡單準備, 輕鬆學會做一道好吃的義大利麵!!

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66 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將麵放到熱水中煮至9分熟

  • 將蛋黃, 橄欖油, 起司粉混合攪拌, 備料

  • 將培根切小, 放入鍋中加熱煎至稍微焦 將洋蔥切小放置鍋中一起煎 並放適量鹽巴和胡椒調味

  • 洋蔥變透明後加入白酒和50c.c.煮麵水

  • 水滾後將麵移至鍋中, 炒至快乾 (如麵不夠軟可再加一些煮麵水)

  • 將蛋黃, 橄欖油和起司混合液攪拌至麵中即完成 撒上切碎的巴西里看起來更漂亮

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愛吃的兔子 10 食譜 10 粉絲

吃膩了傳統的台灣食物嗎? 讓這隻住在美國西雅圖愛吃的兔子帶領你, 一起嘗試外國料理吧! :) 歡迎追蹤Facebook頁面, 取得更多廚房有關的大小事喲:)

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