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能量棒原本提供太空人補充能量，近年成為運動及時補充的補給品。這款自製能量棒的成分單純，最適合運動前一小時補充。忙碌之時若來不及吃正餐，偶而為之的代餐也很方便唷～
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【台東良食計畫 】
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【泡】： 紅藜放在細濾網上洗淨後，泡在熱水五分鐘，瀝乾水分備用。
【拌】： 將所有材料攪拌均勻。
【平】： 鋪平在放有烤紙的烤盤上（厚度適中）。
【烤】： 以 160 度烘烤 25 分鐘，放涼後再切成適中大小。 （可自行選擇是否要上下皆放烤紙）
台東良食計畫 良食計畫說的不只是食物，也說著一種屬於臺東的生活哲學。 ---- 更多心食譜在這：http://goo.gl/c5RwAt 更多農故事、食材知識、食譜在 FB ：https://goo.gl/ziSv9O
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