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白朱古力夏威夷果仁曲奇

Name: 白朱古力夏威夷果仁曲奇 by EAT AT HOME 食·家
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 如下 1; [麵糊] 中筋麵粉 75克; [麵糊] 鹽 0.25茶匙; [其他材料] 雲呢拿 extract 0.5茶匙; [麵糊] 泡打粉 0.25茶匙; [其他材料] 白朱古力粒 28克; [麵糊] 蘇打 0.25茶匙; [其他材料] 夏威夷果仁，切碎 45克; [麵糊] 無鹽牛油，軟化 60克; [其他材料] 棉花糖 2湯匙; [麵糊] 白糖 25克; [麵糊] 啡糖 30g; [麵糊] 蛋 0.5隻

描述

如果你也愛吃Mrs.Fields Cookies的話，不妨在家試試做吧！
份量：可製作12塊5CM大小曲奇

80 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

如下

1

麵糊

中筋麵粉

75克
鹽

0.25茶匙
泡打粉

0.25茶匙
蘇打

0.25茶匙
無鹽牛油，軟化

60克
白糖

25克
啡糖

30g
蛋

0.5隻

其他材料

步驟

焗爐預熱180攝氏度。牛油紙放到到烤盤。
混合麵粉，鹽，泡打粉和蘇打。
在一個碗內，放入牛油，白糖，啡糖，然後用電子攪拌器拌勻。加入雞蛋和上述麵粉混合物。拌勻直到順滑。加入白朱古力，夏威夷果仁，棉花糖和香草精拌勻。
用2隻湯匙舀麵糊到烤盤。用勺子按麵糊至0.5厘米厚及約3厘米大小，使之成為一個圓形。確保每個cookies相隔5厘米。
烘烤10-12分鐘，直到淺棕色。

小撇步

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2015/12/05 發表

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