百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Gugu

7 食譜 36 粉絲

火腿玉米濃湯(奶味濃)

火腿玉米濃湯(奶味濃)

描述

媽媽傳授的火腿玉米濃湯，簡單易上手。
奶味超濃，好喝到一碗接一碗。

收錄在：快過期的牛奶喝不完，就用在這 5 種料理中吧！

2,401 說讚 5 一起做 2 留言

份量

5 人份

食材

水（與牛奶1比1比例)

約600cc
牛奶

約600cc
玉米醬

1罐
玉米罐頭

1罐
火腿(切丁)

依個人喜好
洋蔥(切丁)

半顆
雞蛋

2顆

調味料

太白粉加水

半杯
奶油

少許
鹽

少許
雞精粉

少許

步驟

水和牛奶1比1加入鍋中，煮沸。
等待煮沸時處理好食材：洋蔥切丁、火腿切丁。
待煮沸後，加入玉米醬，攪拌，續煮一下子。
加入調味料(太白粉水半杯、奶油少許、鹽少許、雞精粉少許)及食材(玉米罐頭1罐、火腿丁、洋蔥丁)，攪拌，續煮一下子。
取一碗將雞蛋2顆打散，於起鍋前打蛋花(一邊攪拌湯、一邊將蛋液延鍋邊緩緩倒入鍋中)。即上桌！

小撇步

1. 不要煮太久、太白粉水不要加太多，會不好吃。
2. 奶油、雞精粉也可省略不加。

11.6 萬瀏覽

2015/12/05 發表

Gugu 7 食譜 36 粉絲

喜歡隨心所欲地嘗試烹飪，不愛好重複的事物。雖然常常因為自由發揮而做出味道很可怕的東西，卻也總是有碰巧完成一道美味料理的時候！那就得趕緊記錄到愛料理食譜分享了！

繼續閱讀

也可以試試看

有 5 個一起做

火腿玉米濃湯(奶味濃)：tiky6 一起做

tiky6
很不錯，跟標題一樣，奶味超濃，很飽肚，煮這個湯堂晚不用煮太多其他餸菜

火腿玉米濃湯(奶味濃)：mish 一起做

mish

火腿玉米濃湯(奶味濃)：pipi 一起做

pipi

火腿玉米濃湯(奶味濃)：朱娌均一起做

朱娌均

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Vivian Wu
太白粉水半杯大概是多少？
9 years ago
作者Gugu
拿一般約250cc的杯子，把太白粉放進約1/4～1/3滿、水加到約1/2滿。攪拌一下。差不多即可，也可以加更少一點，隨意。
8 years ago
蔡蔡
一定要玉米醬嗎?
9 years ago
作者Gugu
會比較濃稠好吃
9 years ago

大家都在查

滷肉香菇雞湯菠菜酸辣湯四季豆花椰菜番茄炒蛋三杯雞番茄瓜仔肉小黃瓜鮭魚粽子馬鈴薯湯麵台式泡菜炒麵麻婆豆腐娃娃菜馬鈴薯燉肉打拋豬早餐雞蛋豆腐高麗菜茄子餅乾玉米濃湯雞胸肉蕃茄燉牛肉家常菜蒸蛋義大利麵櫛瓜雞湯糖葫蘆竹筍湯杏鮑菇炒飯白菜滷排骨地瓜低脂高蛋白豆腐南瓜涼拌小黃瓜雞肉糖醋排骨金針菇高麗菜飯