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Ann Chang
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橙汁里肌【家樂福廚神大賽2015】

橙汁里肌【家樂福廚神大賽2015】

描述

肉質鮮嫩, 酸中帶甜,餐桌上的好配菜。

149 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 使用家樂福嚴選里肌肉排,
並將柳丁、檸檬擠成汁,
雞蛋打成蛋液,備用

    使用家樂福嚴選里肌肉排, 並將柳丁、檸檬擠成汁, 雞蛋打成蛋液,備用

  • 將里肌肉排放入[醃料]中,醃至10分鐘。

    將里肌肉排放入醃料中,醃至10分鐘。

  • 鍋子燒乾後,放少許油,
將里肌肉排煎至金黃,撈起備用。

    鍋子燒乾後,放少許油, 將里肌肉排煎至金黃,撈起備用。

  • 鍋中放入[醬汁],
並放入里肌肉排,
拌炒至[醬汁]收乾,
即可食用。

    鍋中放入醬汁, 並放入里肌肉排, 拌炒至醬汁收乾, 即可食用。

小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

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