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Huang Teng Wei
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泰式打拋豬─家樂福廚神大賽2015

泰式打拋豬─家樂福廚神大賽2015

描述

保證香辣下飯!在家做出餐廳級的料理,簡單又下飯泰式打拋豬

99 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備豬肉!買齊所有食材

    準備豬肉!買齊所有食材

  • 番茄切小丁、辣椒切片、豬肉切成絞肉、蒜頭切末、打拋葉切絲(不用很細)

    番茄切小丁、辣椒切片、豬肉切成絞肉、頭切末、打拋葉切絲(不用很細)

  • 蒜頭先下一半與辣椒片跟豬絞肉炒香

    頭先下一半與辣椒片跟豬絞肉炒香

  • 下番茄丁加調味料拌勻炒香(除了檸檬汁)

    番茄丁加調味料拌勻炒香(除了檸檬汁)

  • 最後要起鍋前下打拋葉與檸檬汁拌勻即可

    最後要起鍋前下打拋葉與檸檬汁拌勻即可

小撇步

沒有打拋葉可用九層塔代替!味道很像九層塔比打拋葉重!
快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

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