洋葱炒肉絲小黃瓜-家樂福廚神大賽2015
描述
今天到家樂福選購食材時，在服務人員的介紹下，我選用了〝家樂福嚴選豬肉絲〞來做為午餐的主角。在洋蔥與玉米筍的拌炒後，加入〝家樂福嚴選小黃瓜〞，更增添了清爽豐富的口感喔。
- 已參加：2015家樂福廚神2
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將玉米筍川燙過撈起瀝乾.
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取油鍋炒香洋蔥.
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加入玉米筍扮炒後盛盤.
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將剛剛炒過洋蔥的鍋子加入一小匙油後，加入豬肉絲炒到變色.
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加入以醬油及糖拌勻的醬料炒到上色就可以起鍋.
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擺盤上桌，是一道下飯的好料理.
小撇步
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