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KURI's Kitchen
58 食譜 209 粉絲

KURI's│杏鮑菇肉燥醬

KURI's│杏鮑菇肉燥醬

描述

滷三層肉時習慣多熬煮ㄧ些湯汁,
隔天就能用來做快速版的肉燥醬,
不管拌飯、拌麵或湯麵都很美味。

29 說讚

食材

步驟

  • 紅蘿蔔杏鮑菇切小丁。

  • 起油鍋,炒香頭酥、油酥後再依序加入絞肉、紅蘿蔔杏鮑菇拌炒。

  • 加入滷汁、醬油膏拌勻,滾開後轉小火蓋上鍋蓋熬煮約10分鐘即可。

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簡單就是美味。

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