百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
mindy
66 食譜 651 粉絲

超簡單~剝皮辣椒蛤蠣雞湯

超簡單~剝皮辣椒蛤蠣雞湯

描述

完全不需另外再調味,超簡單的剝皮辣椒蛤蠣雞湯

472 說讚 4 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 蛤蠣先泡鹽水1-2小時吐沙,再洗淨

    蛤蠣先泡鹽水1-2小時吐沙,再洗淨

  • 仿土雞川燙過後,洗淨雜質,放入鍋內,再加入薑片.剝皮辣椒汁.米酒.水,煮到雞肉熟

    仿土雞川燙過後,洗淨雜質,放入鍋內,再加入片.剝皮辣椒汁.米酒.水,煮到雞肉熟

  • 接著下剝皮辣椒.玉米筍.鴻喜菇再煮五分鐘,最後下蛤蠣至開就完成囉

    接著下剝皮辣椒.玉米筍.鴻喜菇再煮五分鐘,最後下蛤蠣至開就完成囉

小撇步

個人覺得這樣的比例湯很好喝,喝不到酒味卻有甘甜味,蛤蠣也不會搶雞湯的味道

3.4 萬 瀏覽
avatar
mindy 66 食譜 651 粉絲

喜歡旅行.享受美食.熱愛料理 親手為家人跟毛孩們做料理是件快樂又幸福的事 ~毛孩是家人,愛是不離不棄~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 茄子 雞肉 雞湯 雞胸肉 三杯雞 四季豆 高麗菜 地瓜 蒸蛋 麻婆豆腐 竹筍 白菜滷 低脂高蛋白 義大利麵 玉米濃湯 滷肉 炒麵 花椰菜 娃娃菜 炒飯 番茄 番茄炒蛋 杏鮑菇 高麗菜飯 豆腐 小黃瓜 早餐 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 餅乾 金針菇 櫛瓜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 馬鈴薯 菠菜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 糖葫蘆 打拋豬 糖醋排骨 家常菜 湯麵 南瓜 粽子