醬燒馬鈴薯雞
描述
將馬鈴薯和雞肉乾煎定型，加入醬汁燒煮入味，很下飯的一道菜。
步驟
-
雞肉洗淨用廚房紙巾擦乾水份，馬鈴薯對切， 大塊比較好煎也比較不會碎裂。
-
-
加入糖、醬油和米酒蓋鍋蓋小火悶燒入味。
-
期間要翻面，讓食材吸附醬汁，注意不要燒乾了。食材熟透即可盛盤。
-
成品~
小撇步
LaLa的部落格
http://my3520428.pixnet.net/blog
LaLa的多多開伙
http://www.dodocook.com/kitchen/155770
