百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱茜媽咪の廚房
489 食譜 1,938 粉絲

私房菜:豇豆鹹粥

私房菜:豇豆鹹粥

描述

阿母的料理,都是傳統的台灣味。
台灣的長菜豆煮鹹粥,
是阿母的最愛...
目前是美國豇豆盛產期;
鄰居分享的豇豆,
煮成香噴噴的懷念滋味。

152 說讚 1 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豇豆清洗、切段;

    豇豆清洗、切段;

  • 香菇頭切片;

  • 豬肉切絲,以少許醬油抓一抓;

  • 熱鍋爆香片、香菇, 豬肉絲入鍋炒;

  • 加水煮開,倒入米飯;最後加豇豆煮熟、加海鹽調味。

    加水煮開,倒入米飯;最後加豇豆煮熟、加海鹽調味。

小撇步

享用時,加些白胡椒粉更棒。

7,769 瀏覽
avatar
凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,938 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 四季豆 台式泡菜 雞蛋豆腐 粽子 茄子 香菇雞湯 餅乾 義大利麵 白菜滷 雞湯 三杯雞 炒飯 南瓜 家常菜 娃娃菜 湯麵 滷肉 番茄 菠菜 杏鮑菇 雞胸肉 麻婆豆腐 金針菇 鮭魚 竹筍 地瓜 低脂高蛋白 蒸蛋 早餐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 炒麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 豆腐 小黃瓜 打拋豬 雞肉 糖葫蘆 排骨 花椰菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 玉米濃湯 馬鈴薯 酸辣湯 高麗菜 涼拌小黃瓜